Herkules
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
1.4–2.4 mL
Niemcy
Summer
Kwas α
5.6–6.4%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1.4–2 mL
Australia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Herkules
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Summer
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusMelon
Tylko w Herkules
-
Tylko w Summer
MorelaTrawiastyOwoce pestkoweMarakujaBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Herkules | Summer |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17% | 5.6–6.4% |
| Kwas β | 4–5.5% | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 32–38% | 20–25% |
| Olej całk. | 1.4–2.4 mL | 1.4–2 mL |
| Myrcene | 30–50% | 29–38% |
| Humulene | 30–45% | 28–50% |
| Caryophyllene | 7–12% | 8–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Australia |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |
Palisade