Herkules
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
1.4–2.4 mL
Niemcy
Sabro
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
1.8–3.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Herkules
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Sabro
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Herkules
Melon
Tylko w Sabro
MandarynkaKokosTropikalnyOwoce pestkoweCedarMiętowyCreamZiołowy
Parametr
| Parametr | Herkules | Sabro |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–17% | 12–17% |
| Kwas β | 4–5.5% | 4–7% |
| Ko-humulon | 32–38% | 20–24% |
| Olej całk. | 1.4–2.4 mL | 1.8–3.5 mL |
| Myrcene | 30–50% | 50–68% |
| Humulene | 30–45% | 7–14% |
| Caryophyllene | 7–12% | 7–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do aromatu |