HBC 630
Kwas α
12–15%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Citra
Kwas α
10–15%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1.5–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HBC 630
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Citra
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyCytrus
Tylko w HBC 630
CherryZiołowyMalinaTropikalnyCukierkowyOwocowy
Tylko w Citra
GrejpfrutBrzoskwiniaMelonLimeGooseberryMarakujaLiczyna
Parametr
| Parametr | HBC 630 | Citra |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15% | 10–15% |
| Kwas β | 5–7% | 3–4.5% |
| Ko-humulon | 20–26% | 20–35% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 1.5–3 mL |
| Myrcene | 40–50% | 60–70% |
| Humulene | 15–20% | 7–13% |
| Caryophyllene | 11–15% | 5–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |