HBC 472vsGalena

HBC 472 i Galena to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

HBC 472

Do aromatu

Kwas α

7–12%

Kwas β

7–9%

Olej całk.

1.3–3 mL

Stany Zjednoczone

Galena

Do aromatu

Kwas α

12–15.5%

Kwas β

7.2–8.7%

Olej całk.

0.9–2.1 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać HBC 472

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Galena

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

DrzewnyOwocowyGrejpfrut

Tylko w HBC 472

ZiemistyKwiatowyKokosCytrusWhiskey

Tylko w Galena

GruszkaAnanasCzarna porzeczkaLimeGooseberryPikantny

Parametr

ParametrHBC 472Galena
Kwas α7–12%12–15.5%
Kwas β7–9%7.2–8.7%
Ko-humulon40–45%36–40%
Olej całk.1.3–3 mL0.9–2.1 mL
Myrcene35–45%40–50%
Humulene0.5–2%11–17%
Caryophyllene26–32%5–9%
Farnesene3–6%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania