Harlequin
Kwas α
9–12%
Kwas β
7–9%
Olej całk.
1–1.6 mL
UK
Grungeist
Kwas α
2.9%
Kwas β
9%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Harlequin
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Grungeist
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MarakujaBrzoskwinia
Tylko w Harlequin
Ananas
Tylko w Grungeist
KiwiLimonkaKwiatowyLawendaZest
Parametr
| Parametr | Harlequin | Grungeist |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 2.9% |
| Kwas β | 7–9% | 9% |
| Ko-humulon | 27–31% | 19.2% |
| Olej całk. | 1–1.6 mL | - |
| Myrcene | 59–61% | - |
| Humulene | 4–6% | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | 9–11% | - |
| Pochodzenie | UK | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |