Green BulletvsCluster
Green Bullet i Cluster to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Green Bullet
Kwas α
11–15%
Kwas β
6.5–7%
Olej całk.
1–1.4 mL
Nowa Zelandia
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Green Bullet
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Cluster
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Green Bullet
SosnowyCzarna porzeczkaPlumŻywicznyDried
Tylko w Cluster
ZiemistySweet
Parametr
| Parametr | Green Bullet | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–15% | 5.5–9% |
| Kwas β | 6.5–7% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 38–43% | 33–43% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 37–39% | 38–46% |
| Humulene | 28–29% | 15–20% |
| Caryophyllene | 9–10% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |