Golden StarvsProgress
Golden Star i Progress to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Golden Star
Kwas α
5.4%
Kwas β
4.6%
Olej całk.
-
Japonia
Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Golden Star
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Progress
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Golden Star
-
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Golden Star | Progress |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.4% | 5–7.5% |
| Kwas β | 4.6% | 1.8–2.7% |
| Ko-humulon | 50% | 25–27% |
| Olej całk. | - | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | - | 25–30% |
| Humulene | - | 40–47% |
| Caryophyllene | - | 12–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Japonia | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Golding