GalenavsSequoia Blend
Galena i Sequoia Blend to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
Sequoia Blend
Kwas α
9–12%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Galena
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Sequoia Blend
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ananas
Tylko w Galena
OwocowyGruszkaCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryPikantnyDrzewny
Tylko w Sequoia Blend
MangoSosnowy
Parametr
| Parametr | Galena | Sequoia Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15.5% | 9–12% |
| Kwas β | 7.2–8.7% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 36–40% | 28–32% |
| Olej całk. | 0.9–2.1 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 40–50% | 55–65% |
| Humulene | 11–17% | - |
| Caryophyllene | 5–9% | 5–9% |
| Farnesene | 0–1% | 12–20% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |