GalenavsHPA-016

Galena i HPA-016 to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Galena

Do aromatu

Kwas α

12–15.5%

Kwas β

7.2–8.7%

Olej całk.

0.9–2.1 mL

Stany Zjednoczone

HPA-016

Do aromatu

Kwas α

15.7–18.7%

Kwas β

5.9–9%

Olej całk.

1.7–1.9 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Galena

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać HPA-016

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Owocowy

Tylko w Galena

GruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryPikantnyDrzewny

Tylko w HPA-016

MandarinCytrusSosnowy

Parametr

ParametrGalenaHPA-016
Kwas α12–15.5%15.7–18.7%
Kwas β7.2–8.7%5.9–9%
Ko-humulon36–40%33–37%
Olej całk.0.9–2.1 mL1.7–1.9 mL
Myrcene40–50%35–49%
Humulene11–17%0–2%
Caryophyllene5–9%6–12%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania