Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
HBC 586
Kwas α
18–22%
Kwas β
11–14%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Galena
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać HBC 586
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Galena
OwocowyGruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryDrzewny
Tylko w HBC 586
MangoLiczynaCytrusZiołowyGuawa
Parametr
| Parametr | Galena | HBC 586 |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15.5% | 18–22% |
| Kwas β | 7.2–8.7% | 11–14% |
| Ko-humulon | 36–40% | 35–40% |
| Olej całk. | 0.9–2.1 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 40–50% | 55–65% |
| Humulene | 11–17% | 8–12% |
| Caryophyllene | 5–9% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |