Eureka
Kwas α
17–20%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.4 mL
Stany Zjednoczone
Sabro
Kwas α
12–17%
Kwas β
4–7%
Olej całk.
1.8–3.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Eureka
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Sabro
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyMiętowyCytrusOwoce pestkowe
Tylko w Eureka
DarkBrzoskwiniaSosnowyCzarna porzeczkaMandarinŻywiczny, ciemny
Tylko w Sabro
MandarynkaKokosTropikalnyCedarCream
Parametr
| Parametr | Eureka | Sabro |
|---|---|---|
| Kwas α | 17–20% | 12–17% |
| Kwas β | 4.5–6% | 4–7% |
| Ko-humulon | 27–30% | 20–24% |
| Olej całk. | 2.5–4.4 mL | 1.8–3.5 mL |
| Myrcene | 42–44% | 50–68% |
| Humulene | 29–30% | 7–14% |
| Caryophyllene | 0–1% | 7–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Merkur