EnigmavsGalaxy

Enigma (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Enigma

Do aromatu

Kwas α

13.5–19.4%

Kwas β

4.5–7.1%

Olej całk.

1.8–3 mL

Australia

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Enigma

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Tropikalny

Tylko w Enigma

JagodowyOwoce pestkoweMalinaRedcurrantWhite

Tylko w Galaxy

MarakujaCytrusBrzoskwiniaAnanasCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrEnigmaGalaxy
Kwas α13.5–19.4%11–16%
Kwas β4.5–7.1%5–9%
Ko-humulon37–43%32–42%
Olej całk.1.8–3 mL1.8–5 mL
Myrcene23–30%33–69%
Humulene12–19%1–2%
Caryophyllene6–8%7–13%
Farnesene9–12%3–5%
PochodzenieAustraliaAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania