Enigma
Kwas α
13.5–19.4%
Kwas β
4.5–7.1%
Olej całk.
1.8–3 mL
Australia
CTZ
Kwas α
14.5–17%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Enigma
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać CTZ
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Enigma
TropikalnyJagodowyOwoce pestkoweMalinaRedcurrantWhite
Tylko w CTZ
Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny
Parametr
| Parametr | Enigma | CTZ |
|---|---|---|
| Kwas α | 13.5–19.4% | 14.5–17% |
| Kwas β | 4.5–7.1% | 4.5–5.5% |
| Ko-humulon | 37–43% | 28–35% |
| Olej całk. | 1.8–3 mL | 2.5–4.5 mL |
| Myrcene | 23–30% | 45–55% |
| Humulene | 12–19% | 9–14% |
| Caryophyllene | 6–8% | 6–10% |
| Farnesene | 9–12% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Hallertau Blanc
Nelson Sauvin