Emerald SpirevsCalypso
Emerald Spire i Calypso to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Emerald Spire
Kwas α
8.6–13%
Kwas β
3.5–4.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Calypso
Kwas α
12–16%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Emerald Spire
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Calypso
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
BrzoskwiniaOwocowy
Tylko w Emerald Spire
WhiteGrapesWatermelonBubbleMelonHoneydew
Tylko w Calypso
AppleGruszkaOwoce pestkoweLimeCytrus
Parametr
| Parametr | Emerald Spire | Calypso |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.6–13% | 12–16% |
| Kwas β | 3.5–4.5% | 5–6% |
| Ko-humulon | 38–39% | 38–42% |
| Olej całk. | - | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 36–37% | 30–45% |
| Humulene | 10–11% | 20–35% |
| Caryophyllene | 7–8% | 9–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon