Ekuanot
Kwas α
13–15.5%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
2–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ekuanot
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Galena
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Lime
Tylko w Ekuanot
LimonkaPomarańczaTropikalnyJagodowyPapajaAppleSzałwiaEukaliptusZiołowyMelonCytrusGuawa
Tylko w Galena
OwocowyGruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutGooseberryPikantnyDrzewny
Parametr
| Parametr | Ekuanot | Galena |
|---|---|---|
| Kwas α | 13–15.5% | 12–15.5% |
| Kwas β | 4–5.5% | 7.2–8.7% |
| Ko-humulon | 31–38% | 36–40% |
| Olej całk. | 2–4.5 mL | 0.9–2.1 mL |
| Myrcene | 30–45% | 40–50% |
| Humulene | 12–20% | 11–17% |
| Caryophyllene | 8–12% | 5–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |