DeltavsGalaxy

Delta (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Delta

Do aromatu

Kwas α

5.5–7%

Kwas β

5.5–7%

Olej całk.

0.5–1.1 mL

Stany Zjednoczone

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Delta

  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Delta

MelonPikantny

Tylko w Galaxy

MarakujaBrzoskwiniaAnanasTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrDeltaGalaxy
Kwas α5.5–7%11–16%
Kwas β5.5–7%5–9%
Ko-humulon22–24%32–42%
Olej całk.0.5–1.1 mL1.8–5 mL
Myrcene25–40%33–69%
Humulene25–35%1–2%
Caryophyllene9–15%7–13%
Farnesene0–1%3–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania