Delta
Kwas α
5.5–7%
Kwas β
5.5–7%
Olej całk.
0.5–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Delta
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusMelon
Tylko w Delta
Pikantny
Tylko w Belma
PomarańczaTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyTropikalny
Parametr
| Parametr | Delta | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.5–7% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 5.5–7% | 4–8% |
| Ko-humulon | 22–24% | - |
| Olej całk. | 0.5–1.1 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 25–40% | 65–68% |
| Humulene | 25–35% | - |
| Caryophyllene | 9–15% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Fuggle
Huell Melon
Pacific Gem