CTZvsRakau

CTZ i Rakau to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

CTZ

Uniwersalny

Kwas α

14.5–17%

Kwas β

4.5–5.5%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Rakau

Uniwersalny

Kwas α

9–12%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.8–2.2 mL

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać CTZ

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Rakau

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w CTZ

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusCannabisŻywiczny, ciemny

Tylko w Rakau

Owoce pestkoweFigOwocowyMorelaSosnowyŻywiczny

Parametr

ParametrCTZRakau
Kwas α14.5–17%9–12%
Kwas β4.5–5.5%5–6%
Ko-humulon28–35%23–25%
Olej całk.2.5–4.5 mL1.8–2.2 mL
Myrcene45–55%55–57%
Humulene9–14%16–17%
Caryophyllene6–10%5–6%
Farnesene0–1%4–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania