Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
willamettefuggleglacierstyrian-golding
| Parametr | Willamette Uniwersalny | Fuggle Do aromatu | GlacierUniwersalny | Styrian Golding Do aromatu |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 4–7.2% | 2.4–6.1% | 3.3–9.7% | 3.5–6.5% |
| Kwas β | 3–4.5% | 2.1–3.5% | 5.4–10% | 2.5–3.5% |
| Ko-humulon | 28–35% | 25–32% | 11–16% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.6–1.6 mL | 0.44–1 mL | 0.5–1.5 mL | 0.5–1 mL |
| Myrcene | 30–40% | 15–25% | 35–45% | 27–33% |
| Humulene | 20–27% | 30–40% | 25–35% | 34–38% |
| Caryophyllene | 7–8% | 11–15% | 8–13% | 9–11% |
| Farnesene | 5–6% | 5–8% | 0–1% | 2–5% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Aromaty | Cytrus, Incense, Elderberry, Caramel, Curry, Kwiatowy | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Plum, Jeżyna, Drzewny, Cedar | Ziemisty, Pikantny, Żywiczny, Sweet, Szlachetny |
| Zamienniki | Glacier, Fuggle, Tettnang (US), Styrian Golding… | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Fuggle, Styrian Golding, Willamette | Fuggle, Willamette, Bobek |