Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnangerlubelskisaaz-czspalt
| Parametr | Tettnanger Uniwersalny | Lubelski Do aromatu | Saaz (CZ) Do aromatu | SpaltDo aromatu |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.8% | 3–5% | 2–5% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 2.8–5.3% | 2.5–4% | 4–8% | 3–5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 22–28% | 23–26% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.4–1.1 mL | 0.5–1.2 mL | 0.4–1 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 40–41% | 22–35% | 25–40% | 20–35% |
| Humulene | 20–21% | 30–40% | 15–30% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–7% | 6–11% | 6–9% | 8–13% |
| Farnesene | 11–12% | 10–14% | 14–20% | 12–18% |
| Pochodzenie | Niemcy | Polska | Czechy | Niemcy |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Pieprzowy, Czarna porzeczka | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy, Mild, Szlachetny | Szlachetny, Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Tettnang (US), Spalter Select, Spalt, Saaz (CZ)… | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang | Saaz (CZ), Tettnang, Ultra, Tettnanger… |