Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
tettnang-usfugglesantiamspalt
| Parametr | Tettnang (US) Do aromatu | Fuggle Do aromatu | SantiamDo aromatu | Spalt Do aromatu |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 2.5–5.5% | 2.4–6.1% | 5–8.5% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 3–5% | 2.1–3.5% | 5.3–8.5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 20–28% | 25–32% | 18–24% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.5–0.9 mL | 0.44–1 mL | 1–2.2 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 30–45% | 15–25% | 15–25% | 20–35% |
| Humulene | 18–23% | 30–40% | 20–30% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–7% | 11–15% | 6–9% | 8–13% |
| Farnesene | 5–8% | 5–8% | 14–18% | 12–18% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Szlachetny, Pikantny, Trawiasty | Drzewny, Trawiasty, Miętowy, Mild | Kwiatowy, Pikantny, Czarna porzeczka | Szlachetny, Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Tettnanger, Fuggle, Santiam, Spalter Select… | Willamette, Styrian Golding, East Kent Goldings | Citra, Spalt, Spalter Select, Tettnang | Saaz (CZ), Tettnang, Ultra, Tettnanger… |