Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sybillabobeklubelskimagnum-gr
| Parametr | Sybilla Do aromatu | Bobek Do goryczki | LubelskiDo aromatu | Magnum (GR) Do goryczki |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 6–8% | 3.5–9.3% | 3–5% | 11–16% |
| Kwas β | 3–12% | 4–6.6% | 2.5–4% | 4.5–7% |
| Ko-humulon | 26–31% | 26–31% | 22–28% | 21–29% |
| Olej całk. | 1.2–2.2 mL | 0.7–4 mL | 0.5–1.2 mL | 1.6–2.6 mL |
| Myrcene | 28–50% | 30–45% | 22–35% | 30–45% |
| Humulene | 40–45% | 13–19% | 30–40% | 30–45% |
| Caryophyllene | - | 4–6% | 6–11% | 8–12% |
| Farnesene | 6–9% | 4–7% | 10–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Polska | Słowenia | Polska | Niemcy |
| Aromaty | Kwiatowy, Limonka, Sosnowy, Cytrus, Pomarańcza, Imbir… | Sosnowy, Kwiatowy | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Apple, Czarna porzeczka, Czysty, Cytrus, Kwiatowy, Owocowy… |
| Zamienniki | Perle (US), Perle (GR), Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR)… | Fuggle, Styrian Golding, Willamette | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | Magnum (US), Nugget, Taurus, Columbus… |