Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
sticklebracthersbruckernorthern-brewer-grsimcoe
| Parametr | Sticklebract Uniwersalny | Hersbrucker Do aromatu | Northern Brewer (GR)Do goryczki | Simcoe Uniwersalny |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 12–15% | 1.5–5% | 6–10% | 11–15% |
| Kwas β | 6–8.5% | 2.5–6% | 3–5% | 3–5% |
| Ko-humulon | 35–45% | 17–25% | 27–33% | 15–21% |
| Olej całk. | 0.75–1.8 mL | 0.5–1.3 mL | 1–2.1 mL | 0.8–3.2 mL |
| Myrcene | 14–64% | 15–30% | 25–45% | 40–50% |
| Humulene | 7–26% | 20–30% | 35–50% | 15–20% |
| Caryophyllene | 3–13% | 8–13% | 10–20% | 8–14% |
| Farnesene | 4–7% | 0–1% | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Niemcy | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Sosnowy, Cytrus | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy | Owocowy, Ziemisty, Grejpfrut, Marakuja, Sosnowy, Jagodowy… |
| Zamienniki | Northern Brewer (GR), Hersbrucker, Hallertau, Sorachi Ace… | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… | Summit, Magnum (US), Amarillo, Mosaic… |