Porównaj chmiele

Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie

Wybierz chmiele do porównania (max 4)

sonnetcrystalhersbruckersaaz-us
ParametrSonnetDo aromatuCrystalDo aromatuHersbruckerDo aromatuSaaz (US)Do aromatu
Kwas α2.6–7.4%2.8–6%1.5–5%3–4.5%
Kwas β2–3.7%4.5–8.5%2.5–6%3–4.5%
Ko-humulon-20–26%17–25%24–28%
Olej całk.0.2–1 mL0.8–2.3 mL0.5–1.3 mL0.5–1 mL
Myrcene-30–55%15–30%25–30%
Humulene-20–30%20–30%35–40%
Caryophyllene-5–12%8–13%9–11%
Farnesene-0–1%0–1%9–13%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany ZjednoczoneNiemcyStany Zjednoczone
AromatyHoneysuckle, Cytrus, Sweet, Limonka, Kwiatowy, Ziemisty…Drzewny, Kwiatowy, Green, Owocowy, Pikantny, Cinnamon…Szlachetny, Siano, Pomarańcza, TytoniowySlightly, Ziemisty, Szlachetny
ZamiennikiEast Kent Golding, Hersbrucker, Crystal, Saaz (CH)…Mount Hood, Hersbrucker, Strisselspalt, Liberty…Hallertau, Mount Hood, Liberty, SpaltSaaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang…