Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
saaz-ussaaz-czsorachi-acesterling
| Parametr | Saaz (US) Do aromatu | Saaz (CZ) Do aromatu | Sorachi Ace Uniwersalny | SterlingDo aromatu |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 3–4.5% | 2–5% | 11–16% | 5.5–8.5% |
| Kwas β | 3–4.5% | 4–8% | 6–8% | 4–6% |
| Ko-humulon | 24–28% | 23–26% | 23–28% | 22–28% |
| Olej całk. | 0.5–1 mL | 0.4–1 mL | 1–3 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 25–30% | 25–40% | 45–55% | 35–45% |
| Humulene | 35–40% | 15–30% | 20–26% | 16–18% |
| Caryophyllene | 9–11% | 6–9% | 7–11% | 5–8% |
| Farnesene | 9–13% | 14–20% | 2–5% | 15–19% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy | Japonia | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Slightly, Ziemisty, Szlachetny | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy, Mild, Szlachetny | Limonka, Dill, Drzewny, Tytoniowy, Cytrus, Ziołowy | Szlachetny, Ziołowy, Pikantny, Kwiatowy |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang… | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang | Southern Cross | Saaz (US), Mount Hood |