Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
perle-usclustergalenanorthern-brewer-gr
| Parametr | Perle (US) Uniwersalny | ClusterUniwersalny | GalenaDo aromatu | Northern Brewer (GR) Do goryczki |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 4–9% | 5.5–9% | 12–15.5% | 6–10% |
| Kwas β | 2.5–4.5% | 4.5–6% | 7.2–8.7% | 3–5% |
| Ko-humulon | 28–35% | 33–43% | 36–40% | 27–33% |
| Olej całk. | 0.5–2 mL | 0.4–1 mL | 0.9–2.1 mL | 1–2.1 mL |
| Myrcene | 30–45% | 38–46% | 40–50% | 25–45% |
| Humulene | 28–34% | 15–20% | 11–17% | 35–50% |
| Caryophyllene | 12–16% | 8–10% | 5–9% | 10–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Slightly, Ziołowy, Kwiatowy | Kwiatowy, Ziemisty, Sweet | Owocowy, Gruszka, Ananas, Czarna porzeczka, Grejpfrut, Lime… | Miętowy, Trawiasty, Sosnowy |
| Zamienniki | Perle (GR), Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Cluster… | Galena, Chinook, Eroica, Nugget | Brewer's Gold, Columbus, Tomahawk, Zeus… | Northern Brewer (US), Brewers Gold, Chinook, Perle (US)… |