Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
lubelskisaaz-czsaaz-usstirling
| Parametr | Lubelski Do aromatu | Saaz (CZ) Do aromatu | Saaz (US) Do aromatu | StirlingUniwersalny |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 2–5% | 3–4.5% | 6–12% |
| Kwas β | 2.5–4% | 4–8% | 3–4.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 22–28% | 23–26% | 24–28% | 21–28% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.4–1 mL | 0.5–1 mL | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 22–35% | 25–40% | 25–30% | 44–48% |
| Humulene | 30–40% | 15–30% | 35–40% | 19–23% |
| Caryophyllene | 6–11% | 6–9% | 9–11% | 5–7% |
| Farnesene | 10–14% | 14–20% | 9–13% | 11–17% |
| Pochodzenie | Polska | Czechy | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Aromaty | Pikantny, Kwiatowy, Magnolia, Lawenda | Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy, Mild, Szlachetny | Slightly, Ziemisty, Szlachetny | Ziołowy, Citus, Pikantny, Kwiatowy |
| Zamienniki | Saaz (CZ), Saaz (US), Tettnang, Stirling | Polish Lublin, Saaz (US), Sterling, Tettnang | Saaz (CZ), Polish Lublin, Sterling, Tettnang… | Saaz (US) |