Porównaj chmiele
Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie
Wybierz chmiele do porównania (max 4)
hersbruckerlibertymount-hoodspalt
| Parametr | Hersbrucker Do aromatu | Liberty Do goryczki | Mount HoodDo aromatu | SpaltDo aromatu |
|---|---|---|---|---|
| Kwas α | 1.5–5% | 3–6.5% | 3.9–8% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 2.5–6% | 3–4% | 5–8% | 3–5% |
| Ko-humulon | 17–25% | 22–30% | 21–23% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.5–1.3 mL | 0.6–1.8 mL | 1.2–1.7 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 15–30% | 15–25% | 30–40% | 20–35% |
| Humulene | 20–30% | 35–45% | 12–38% | 20–30% |
| Caryophyllene | 8–13% | 10–15% | 7–16% | 8–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% | 0–1% | 12–18% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Aromaty | Szlachetny, Siano, Pomarańcza, Tytoniowy | Szlachetny, Kwiatowy, Ziołowy, Pikantny, Delicate, Cytrus… | Szlachetny, Ziołowy, Pungent, Pikantny | Szlachetny, Ziemisty, Ziołowy, Kwiatowy |
| Zamienniki | Hallertau, Mount Hood, Liberty, Spalt | Hallertau, Mount Hood, Crystal | Hallertau, Hersbrucker, Liberty, Crystal… | Saaz (CZ), Tettnang, Ultra, Tettnanger… |