Porównaj chmiele

Porównaj profile kwasowe, olejki i aromaty obok siebie

Wybierz chmiele do porównania (max 4)

admiralchallengernorthdowntarget
ParametrAdmiralDo goryczkiChallengerUniwersalnyNorthdownUniwersalnyTargetDo goryczki
Kwas α13–16.2%6.5–9%7–10%8.5–13.5%
Kwas β4.8–6.1%3–4.5%4–5.5%4.3–5.7%
Ko-humulon37–45%20–25%24–32%35–40%
Olej całk.1–1.7 mL1–1.7 mL1.2–2.5 mL1–1.4 mL
Myrcene39–48%30–42%23–29%45–55%
Humulene23–26%24–26%40–45%17–23%
Caryophyllene6–8%9–10%13–17%8–10%
Farnesene0–2%0–1%0–1%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaWielka BrytaniaStany ZjednoczoneWielka Brytania
AromatyPomarańcza, Herbaciany, Świeży, Sosnowy, Cytrus, Żywiczny…Cedar, Green, OwocowyKwiatowy, Sosnowy, Cedar, Jagodowy, PikantnyCytrus, Marmalade, Szałwia, Pikantny, Pieprzowy
ZamiennikiTarget, Northdown, ChallengerNorthern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Perle (US), Target…Northern Brewer (US), Northern Brewer (GR), Target, Challenger…Fuggle, Willamette