ColumbusvsStyrian Fox
Columbus i Styrian Fox to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Columbus
Kwas α
14–18%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Styrian Fox
Kwas α
5.7–12%
Kwas β
2.1–4%
Olej całk.
0.4–1.7 mL
Słowenia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Columbus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Styrian Fox
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Czarna porzeczkaCytrus
Tylko w Columbus
ZiemistyLukrecjaCurryPikantnyKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Styrian Fox
PalczatkaMarjoramElderflowerTropikalnyAnanasSosnowyMiód
Parametr
| Parametr | Columbus | Styrian Fox |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–18% | 5.7–12% |
| Kwas β | 4.5–6% | 2.1–4% |
| Ko-humulon | 28–35% | 26–30% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 0.4–1.7 mL |
| Myrcene | 45–55% | 50–60% |
| Humulene | 9–14% | 12–14% |
| Caryophyllene | 6–10% | 4–6% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Słowenia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |