ColumbusvsOlicana

Columbus i Olicana to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Olicana

Uniwersalny

Kwas α

7–9%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

-

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Olicana

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyCytrusPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Olicana

GrejpfrutMangoMarakuja

Parametr

ParametrColumbusOlicana
Kwas α14–18%7–9%
Kwas β4.5–6%4–6%
Ko-humulon28–35%28–32%
Olej całk.2.5–4.5 mL-
Myrcene45–55%19–20%
Humulene9–14%8–9%
Caryophyllene6–10%-
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania