ColumbusvsMultihead

Columbus (uniwersalny) i Multihead (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Multihead

Do aromatu

Kwas α

3.5–4.5%

Kwas β

5.5–8%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Multihead

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Multihead

TropikalnyBrzoskwinia

Parametr

ParametrColumbusMultihead
Kwas α14–18%3.5–4.5%
Kwas β4.5–6%5.5–8%
Ko-humulon28–35%45%
Olej całk.2.5–4.5 mL0.5–1.5 mL
Myrcene45–55%47–49%
Humulene9–14%-
Caryophyllene6–10%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania