ColumbusvsMerkur

Columbus i Merkur to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Merkur

Uniwersalny

Kwas α

12–16.2%

Kwas β

4.5–7.3%

Olej całk.

2–3 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Merkur

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

ZiemistyCytrus

Tylko w Columbus

Czarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Merkur

SugarAnanasMiętowy

Parametr

ParametrColumbusMerkur
Kwas α14–18%12–16.2%
Kwas β4.5–6%4.5–7.3%
Ko-humulon28–35%17–20%
Olej całk.2.5–4.5 mL2–3 mL
Myrcene45–55%45–50%
Humulene9–14%28–32%
Caryophyllene6–10%8–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania