ColumbusvsHuell Melon

Columbus (uniwersalny) i Huell Melon (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Huell Melon

Do aromatu

Kwas α

6.9–8%

Kwas β

6–8%

Olej całk.

0.8–1.2 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Huell Melon

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyCytrusKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Huell Melon

MelonTruskawkaHoneydewOwocowySweetPomarańczaWanilia

Parametr

ParametrColumbusHuell Melon
Kwas α14–18%6.9–8%
Kwas β4.5–6%6–8%
Ko-humulon28–35%25–30%
Olej całk.2.5–4.5 mL0.8–1.2 mL
Myrcene45–55%35–37%
Humulene9–14%10–20%
Caryophyllene6–10%5–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania