ColumbusvsGlacier

Columbus i Glacier to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Glacier

Uniwersalny

Kwas α

3.3–9.7%

Kwas β

5.4–10%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Glacier

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPikantnyCytrusKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Glacier

PlumJeżynaDrzewnyCedar

Parametr

ParametrColumbusGlacier
Kwas α14–18%3.3–9.7%
Kwas β4.5–6%5.4–10%
Ko-humulon28–35%11–16%
Olej całk.2.5–4.5 mL0.5–1.5 mL
Myrcene45–55%35–45%
Humulene9–14%25–35%
Caryophyllene6–10%8–13%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania