Columbus
Kwas α
14–18%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Gaia
Kwas α
12–15%
Kwas β
5–10%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Columbus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Gaia
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Columbus
ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusKwiatowyPungentŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Gaia
Hoppy
Parametr
| Parametr | Columbus | Gaia |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–18% | 12–15% |
| Kwas β | 4.5–6% | 5–10% |
| Ko-humulon | 28–35% | 20–29% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 45–55% | 23–37% |
| Humulene | 9–14% | 2–4% |
| Caryophyllene | 6–10% | 9–12% |
| Farnesene | 0–1% | 5–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Czechy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |