ChinookvsTalus

Chinook (uniwersalny) i Talus (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Talus

Do aromatu

Kwas α

8.1–9.5%

Kwas β

8.3–10.2%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Talus

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SosnowyŻywicznyGrejpfrut

Tylko w Chinook

PikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Talus

CytrusRóżaTropikalnySzałwiaPotpourriKwiatowyCreamOwoce pestkoweDrzewny

Parametr

ParametrChinookTalus
Kwas α11.5–15%8.1–9.5%
Kwas β3–4%8.3–10.2%
Ko-humulon27–35%34–39%
Olej całk.1–2.7 mL1–2.7 mL
Myrcene20–30%40–50%
Humulene18–24%16–21%
Caryophyllene9–11%9–13%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania