ChinookvsTaiheke

Chinook i Taiheke to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Taiheke

Uniwersalny

Kwas α

5–9%

Kwas β

5–5.5%

Olej całk.

1–1.5 mL

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Taiheke

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

GrejpfrutPikantny

Tylko w Chinook

SosnowyŻywicznyŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Taiheke

CytrusTropikalnyLimonkaLimeKwiatowy

Parametr

ParametrChinookTaiheke
Kwas α11.5–15%5–9%
Kwas β3–4%5–5.5%
Ko-humulon27–35%33–40%
Olej całk.1–2.7 mL1–1.5 mL
Myrcene20–30%50–60%
Humulene18–24%10–20%
Caryophyllene9–11%5–10%
Farnesene0–1%0–5%
PochodzenieStany ZjednoczoneNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania