Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Sussex
Kwas α
4.3–5.8%
Kwas β
2.4–3.2%
Olej całk.
0.4–0.6 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Sussex
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Sussex
ZiemistyTrawiastyMiętowyWaniliaCytrus
Parametr
| Parametr | Chinook | Sussex |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 4.3–5.8% |
| Kwas β | 3–4% | 2.4–3.2% |
| Ko-humulon | 27–35% | 29–32% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 0.4–0.6 mL |
| Myrcene | 20–30% | 41–43% |
| Humulene | 18–24% | 22–24% |
| Caryophyllene | 9–11% | - |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |