Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Riwaka
Kwas α
4.5–6.5%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Riwaka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Grejpfrut
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Riwaka
TropikalnyMarakujaCytrus
Parametr
| Parametr | Chinook | Riwaka |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 4.5–6.5% |
| Kwas β | 3–4% | 4–5% |
| Ko-humulon | 27–35% | 29–38% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | 20–30% | 67–70% |
| Humulene | 18–24% | 8–10% |
| Caryophyllene | 9–11% | 2–6% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |