Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Newport
Kwas α
10.5–17%
Kwas β
5.5–9.1%
Olej całk.
1.3–3.6 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Newport
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Newport
WinnyBalsamicCytrusZiemisty
Parametr
| Parametr | Chinook | Newport |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 10.5–17% |
| Kwas β | 3–4% | 5.5–9.1% |
| Ko-humulon | 27–35% | 36–38% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 1.3–3.6 mL |
| Myrcene | 20–30% | 45–55% |
| Humulene | 18–24% | 15–20% |
| Caryophyllene | 9–11% | 7–11% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |