ChinookvsMandarina Bavaria
Chinook i Mandarina Bavaria to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Mandarina Bavaria
Kwas α
7–10.5%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Mandarina Bavaria
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Żywiczny
Tylko w Chinook
SosnowyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Mandarina Bavaria
MandarynkaLimonkaCytrusZiołowyTropikalny
Parametr
| Parametr | Chinook | Mandarina Bavaria |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 7–10.5% |
| Kwas β | 3–4% | 4–8% |
| Ko-humulon | 27–35% | 31–35% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 0.8–2 mL |
| Myrcene | 20–30% | 35–45% |
| Humulene | 18–24% | 10–15% |
| Caryophyllene | 9–11% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 1–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |