Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Junga
Kwas α
10–14%
Kwas β
5–8%
Olej całk.
1.5–2.6 mL
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Junga
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutPikantny
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Junga
ZiemistyOwocowyCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Chinook | Junga |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 10–14% |
| Kwas β | 3–4% | 5–8% |
| Ko-humulon | 27–35% | 29–34% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 1.5–2.6 mL |
| Myrcene | 20–30% | - |
| Humulene | 18–24% | - |
| Caryophyllene | 9–11% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |