ChinookvsHarlequin

Chinook i Harlequin to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Harlequin

Uniwersalny

Kwas α

9–12%

Kwas β

7–9%

Olej całk.

1–1.6 mL

UK

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Harlequin

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Chinook

SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Harlequin

MarakujaBrzoskwiniaAnanas

Parametr

ParametrChinookHarlequin
Kwas α11.5–15%9–12%
Kwas β3–4%7–9%
Ko-humulon27–35%27–31%
Olej całk.1–2.7 mL1–1.6 mL
Myrcene20–30%59–61%
Humulene18–24%4–6%
Caryophyllene9–11%-
Farnesene0–1%9–11%
PochodzenieStany ZjednoczoneUK
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania