ChinookvsCentennial
Chinook i Centennial to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Centennial
Kwas α
7–12%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Centennial
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
SosnowyGrejpfrut
Tylko w Chinook
ŻywicznyPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Centennial
CytrusKwiatowyMandarynka
Parametr
| Parametr | Chinook | Centennial |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 7–12% |
| Kwas β | 3–4% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 27–35% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | 20–30% | 55–65% |
| Humulene | 18–24% | 10–20% |
| Caryophyllene | 9–11% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |