ChinookvsBramling Cross
Chinook i Bramling Cross to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Bramling Cross
Kwas α
5–8%
Kwas β
2.3–3.2%
Olej całk.
0.7–1.2 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Bramling Cross
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Chinook
SosnowyŻywicznyGrejpfrutŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Bramling Cross
Czarna porzeczkaLoganberryWaniliaLimonka
Parametr
| Parametr | Chinook | Bramling Cross |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 5–8% |
| Kwas β | 3–4% | 2.3–3.2% |
| Ko-humulon | 27–35% | 33–35% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 0.7–1.2 mL |
| Myrcene | 20–30% | 35–37% |
| Humulene | 18–24% | 29–31% |
| Caryophyllene | 9–11% | 14–16% |
| Farnesene | 0–1% | 0–2% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |