Chinook
Kwas α
11.5–15%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Apollo
Kwas α
15–20.5%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Chinook
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Apollo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
SosnowyŻywicznyGrejpfrutŻywiczny, ciemnyCannabis
Tylko w Chinook
Pikantny
Tylko w Apollo
CytrusPomarańczaLimeLimonka
Parametr
| Parametr | Chinook | Apollo |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–15% | 15–20.5% |
| Kwas β | 3–4% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | 27–35% | 23–28% |
| Olej całk. | 1–2.7 mL | 0.8–2.5 mL |
| Myrcene | 20–30% | 30–50% |
| Humulene | 18–24% | 20–35% |
| Caryophyllene | 9–11% | 14–20% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |