CentennialvsChinook

Centennial i Chinook to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Centennial

Uniwersalny

Kwas α

7–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

1–3 mL

Stany Zjednoczone

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Centennial

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SosnowyGrejpfrut

Tylko w Centennial

CytrusKwiatowyMandarynka

Tylko w Chinook

ŻywicznyPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrCentennialChinook
Kwas α7–12%11.5–15%
Kwas β3.5–5.5%3–4%
Ko-humulon23–30%27–35%
Olej całk.1–3 mL1–2.7 mL
Myrcene55–65%20–30%
Humulene10–20%18–24%
Caryophyllene5–7%9–11%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania