CashmerevsPilgrim

Cashmere i Pilgrim to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Cashmere

Uniwersalny

Kwas α

7.7–9.1%

Kwas β

3.3–7.1%

Olej całk.

1.2–1.4 mL

Stany Zjednoczone

Pilgrim

Uniwersalny

Kwas α

9–13%

Kwas β

4.2–5.5%

Olej całk.

1–1.8 mL

Wielka Brytania

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cashmere

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Pilgrim

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

OwocowyLimonka

Tylko w Cashmere

LimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy

Tylko w Pilgrim

PikantnyGrejpfrutCytrusGruszkaJagodowy

Parametr

ParametrCashmerePilgrim
Kwas α7.7–9.1%9–13%
Kwas β3.3–7.1%4.2–5.5%
Ko-humulon22–24%36–38%
Olej całk.1.2–1.4 mL1–1.8 mL
Myrcene39–42%30–35%
Humulene26–29%21–25%
Caryophyllene11–13%-
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneWielka Brytania
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania