CashmerevsNorthdown

Cashmere i Northdown to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Cashmere

Uniwersalny

Kwas α

7.7–9.1%

Kwas β

3.3–7.1%

Olej całk.

1.2–1.4 mL

Stany Zjednoczone

Northdown

Uniwersalny

Kwas α

7–10%

Kwas β

4–5.5%

Olej całk.

1.2–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cashmere

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Northdown

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Cashmere

OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy

Tylko w Northdown

KwiatowySosnowyCedarJagodowyPikantny

Parametr

ParametrCashmereNorthdown
Kwas α7.7–9.1%7–10%
Kwas β3.3–7.1%4–5.5%
Ko-humulon22–24%24–32%
Olej całk.1.2–1.4 mL1.2–2.5 mL
Myrcene39–42%23–29%
Humulene26–29%40–45%
Caryophyllene11–13%13–17%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania